《吃吃碰碰杠杠》是一款将传统麻将元素与现代消除玩法相结合的微信小游戏，游戏以麻将牌为载体，玩家需要通过“吃”“碰”“杠”等操作来消除牌组。具体来说，“吃”是指连续三张相同类型的麻将牌组合，“碰”是三张完全相同的麻将牌，“杠”则是四张完全相同的麻将牌。